久々のシャトーラトゥールを頂きました

東京都文京区本郷三丁目の手打ち郷土パスタと自然派ワインのイタリアン
La fabbrica della pasta "QUEL"(クエル)です。

先日ちょっとグランヴァンを開けるタイミングが出まして、このワイン
Chateau Latour 1986を飲みました。

このワインは以前当店の常連さんでした文豪、伊集院さんから
私の誕生日プレゼントに頂いた貴重なワインです。

ワインはご存じの5大シャトーのバックヴィンテージですから、
特に説明することもないとは思いますが、久々のこのクラスのワインでしたので
気分はやっぱり上がります。※今回はワインの感想のブログではございません、、

ただ頂いた方があまりに存在感の大きな方ですので、
ワインの美味しさよりも、生前の頃のやりとりを思い出して、思いに更けながら飲んだそんなお酒となりました。

ずっと5年ほど最後の最後まで来て頂いて、スタッフ全員の名前もしっかり覚えてくださったりと、お店にスタッフに愛情を感じさせてくれてました。

言ったら怒られるだろうとは思いますが、東京の父親みたいな方でした。

正直頂いた本はごく一部しか読んでませんし、テレビでも生前は一回も観てないので、お前みたいな奴はと良く言われましたし、色々大変な時もたまにはありましたが、温かい人だなとずっと思っていました。

シチリアには結局連れて行ってくれないし…w

時には本当にずしりとくる言葉を頂いて、こんな言葉を言える方は他にも見たことないなって思える凄い方なんだなと…

物想いにふけまして、こんな内容になりましたが、ちょうど時間が経過して今だからこそ伊集院さんに献杯させて頂きました。

生前本当に可愛いがって頂きまして本当にありがとうございました。

今日のディナーも変わらず皆、頑張って営業致します!